Karamellisierter Ziegenkäse
Bunter Salat, Kirschtomaten, gebratene Austernpilze, Honig und Balsamicco
Bunter Salat, Kirschtomaten, gebratene Austernpilze, Honig und Balsamicco
Hackfleischbällchen vom Kalb, Tomatensoße, Mozzarella, Parmesan, Lauchzwiebeln
Auf Bunten Blattsalaten mit Kräuter Schmand und hausgemachten Weißbrot
Aus frisch gewolftem Hackfleisch vom bayerischen Rind, auf getrösteten Brioche, mit Gurken Zwiebeln und Tomate belegt Pommes und Coleslaw Classic nur mit geschmolzenen Cheddar …
Tomate, Mozzarella, Saint Agur (Blauschimmelkäse) Spinat, Ricotta, karamellisierte Walnüsse
Mit Spinat Sant Algure ( Blauschimmelkäse)und Walnüssen gefüllt. Parmesanflocken