Salzburger Schnitzel
Zwiebel, Champignon, Speck, Käse gefüllt in knuspriger Panade gebacken mit Bratkartoffeln
Putengeschnetzeltes „Esterházy“
Gebratene Putenbruststreifen in feiner Gemüserahmsoße mit Butterspätzle
Kürbis- Risotto mit Knoblauch Garnelen
in Knoblauchöl gebratene Riesengarnelen auf cremigen Kürbisrisotto mit Rucola-Walnusspesto
Pizza „Mortadella Pistachio“
Pizza Bianco mit Pistazien, Mortadella, Büffelmozzarella und Pesto