Panzanella – Toskanischer Brotsalat
In Knoblauchöl geröstetes Weißbrot, Getrocknete Tomaten, Gurken, Oliven, Peperoni und Burrata
Pizza „Guacamole“
Tomate, Mozzarella, Guacamole, Kirschtomaten und in Chili öl gebratene Riesengarnelen
„Oberlandler Cordon Bleu “
Saftiges Schweineschnitzel mit würzigem Bavaria Blue gefüllt in Brezen-Panade ausgebacken .Dazu einen Radieserl-Kartoffelsalat
Pizza „Peach Caprese“
Pizza Bianco mit Mozzarella, Kirschtomaten, frischen Pfirsich, Burrata und Ahornsirup
Pizza „Parmigiana di Melanzane“
Tomate, Mozzarella, Aubergine, Pecorino, Parmesan, Knoblauch und Pinienkerne
Gefüllte Zucchini
Mit Hackfleisch-Bolognese gefüllt und Parmesan -Mozzarella überbacken; kleiner gemischter Salat