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Hackfleischfüllung in Tomatensoße mit Butterreis

Tomate, Mozzarella, Rucola, gebeizter Lachs und Salzzitrone

Champignoncrem, Mozzarella, Pfifferlinge, Gebratene Kartoffelwürfel, Zwiebel Speck, Knoblauch und einen Hauch „Ricotta salata“

Mit Saurer Gurke, Ei und Rote Zwiebel dazu Bratkartoffel oder Weißbrot

Kartoffel- Gurkensalat, Gemüsestreifen und frischen Kren

Tomate, Mozzarella, scharfe Salami, Rucola, Burrata und Blaubeer

Tomate, Mozzarella, Hackfleischbällchen Rucola und frischgeriebenen Parmesan

Tomate, Mozzarella, Guacamole, Kirschtomaten und in Chili öl gebratene Riesengarnelen