Altbayerische Milzwurst
Vom Metzger Franz Bergmüller Feldkirchen-Westerham „Wirt von Laus“ gebacken oder Natur gebraten Bratensoße und hausgemachten Kartoffel-Gurkensalat
Salzburger Schnitzel
Zwiebel, Champignon, Speck, Käse gefüllt in knuspriger Panade gebacken mit Bratkartoffeln
Putengeschnetzeltes „Esterházy“
Gebratene Putenbruststreifen in feiner Gemüserahmsoße mit Butterspätzle
Kürbis- Risotto mit Knoblauch Garnelen
in Knoblauchöl gebratene Riesengarnelen auf cremigen Kürbisrisotto mit Rucola-Walnusspesto