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saftiges Schweinelendchen in Pflaumenrahmsoße mit Butterspätzle

Tomate, Mozzarella, Burrata, Cranberrys, Rucola, schwarzer Pfeffer

Gegrillter Chicorée, Balsamico-Zwiebel, geräucherte Entenbrust und Walnüsse

Kürbiscreme, Mozzarella, gegrillten Kürbis, Kürbiskerne, Ziegenkäse, Cranberry und Kürbiskernöl

Schweine Schnitzel in knuspriger Käsehülle gebraten mit buntem Salat

Tagliatelle in feinen Kalbsragout, Gemüse und Champignon