Geschnetzeltes „Esterhazy“
Saftiges Schweinegeschnetzeltes in Gemüserahmsoße mit hausgemachten Butterspätzle
Saftiges Schweinegeschnetzeltes in Gemüserahmsoße mit hausgemachten Butterspätzle
Tomate, Mozzarella, gegrillte Zucchini, Aubergine, Paprika, Rucola und Burrata
Schweinelendchen mit Quitten Marmelade, Walnuss und Blauschimmelkäse überbacken dazu Kartoffelgratin
Tomate, Mozzarella, Halbgetrocknete gelbe Minitomaten, Rucola, Geräuchertes Thunfischcarpaccio
Teigtaschen mit Rote Beete-Ricotta Füllung in leichter Schnittlauch Meerrettichsoße
Tomate, Mozzarella, Knoblauchgarnelen, Cocktailtomaten und Guacamole
Rosa gebratene Kalbsleberscheiben mit Röstzwiebel , Apfelscheiben und Stampfkartoffel