Bunte Beete Salat
Salat von Roter, gelber und bunter Beete, Knusprig gebackenen Ziegenkäse-Pralinen und ein Hauch Meerrettich dazu frisches hausgemachtes Weißbrot
Tagliatelle in Schwammerl Rahm
Steinpilze Reherl und Champignon in feiner Rahmsoße mit frischen Kräutern, Frühlingslauch
Cordon Blue
Schweineschnitzel mit Schinken und Käse gefüllt, knusprig gebacken. Dazu Bratkartoffel oder Pommes